冷蔵庫での保存は避けましょう
パンは劣化（バサ付きやカビの発生など）が早い食品です。すぐに食べる場合は常温で1～2日は保存が可能ですが、30℃を超える日が続くときは、カビが生えやすくなるので、買ってきたらすぐに1食分ずつスライスした上…
おいしく保存するには？《パンにまつわる耳より話 vol.4》
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