パン職人集結、小麦キャンプ開幕

【十勝】十勝産小麦の普及拡大、小麦を使った製パン・製菓技術の向上を図る「十勝小麦キャンプ」（実行委員会主催）が１５日、開幕した。全国のパン・菓子職人が十勝に集い、黄金色の畑で原料となる小麦について知識を深めた。１７日の最終日には、参加する有名ベーカリー店によるパンの即売会も開かれる。

　十勝ベーカリーキャンプの名称で…