町田・玉川学園のフランス菓子店、ハード系パンを販売

玉川学園駅そばのフランス菓子店「パティスリー・パクタージュ」（町田市玉川学園2、TEL 042-810-1111）が5月末よりハード系パン「パン・ドゥ・ミ」の販売を始めた。

シェフ・パティシエールの齋藤由季さん

　北海道産小麦とバターを100パーセント使用し、クロワッサンよりも少し甘めという同パン。価格は一斤…