パン速報一覧
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日本初!!パンのミミからつくったクラフトジン『 Pure Bread Gin #1 』発売！
フードウエイストに関わりつづける『 Better life with upcycle 』が、廃棄されるパンのミミからつくったクラフトビールを販売して1年がたちました。ブランド1周年を記念して、日本ではまだ誰も手掛けてこなかった、廃棄されるパンのミミ１００％でつくっ... -
佐賀県産小麦のパン発売「はる風ふわりブレッド」 リョーユーパン
リョーユーパン（福岡県）は5月1日から、佐賀県産の小麦「はる風ふわり」を100％使用したパン「はる風ふわりブレッド」を販売する。小麦の栽培からパンの製造まで全てを県内で行った新商品。 -
【大阪・パン巡り】パン好きエディターが見つけた、リピートしたい大阪のパン屋さん。「パンデュース」編
寝ても覚めてもパンが好きな、anna 編集Sです。普段は東京の編集部にいるのですが、大阪出張時の楽しみのひとつが、パン屋巡り。大阪には個性豊かなパン屋が多数あり、飽きません。今まで訪れたパン屋さんのなかから、今回は淡路町にある「パンデュース」... -
【513BAKERY】5月は「日本全国ご当地パンフェア」を開催！三重県の特産品・松阪牛など、全国各地のご当地食材を使ったパンが大集合！また、5月12日(金)から創業13周年を記念したパン福袋を販売！
株式会社コイサンズ（本社：三重県津市栄町、代表：髙橋仁志）が運営する「513（コイサン）BAKERY」は、2023年5月1日(月)から「パンで旅する！日本全国ご当地パンフェア」を開催。新商品を含む全10品を販売いたします。また季節のおすすめパンとして、三重... -
ロングセラー駄菓子「クッピーラムネ」をなんと実際に生地に練り込んだ蒸しパンが新発売！
カクダイ製菓から発売されているロングセラー駄菓子「クッピーラムネ」が、なんと蒸しパンになっちゃいました！5月1日（月）から「クッピーラムネ蒸しぱん イチゴ風味＆オレンジ風味」が発売。 -
小麦粉の代替品に！「米粉」を使うメリットとおすすめレシピ
日本人の食生活が変容を遂げ、お米の消費量が年々減少し続けるなか、日本の食料自給率UPの救世主として期待される「米粉」。近年は小麦の価格高騰により、小麦の代替品として、そしてお米の新しい食べ方として、急速に脚光を浴びています。 -
【新商品】季節のあんぱん「酒種 抹茶ラテ」が登場！甘酸っぱいラズベリー餡を使用した「酒種 木いちご」など新商品5種類を５月１日から直営店にて販売
株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2023年５月1日から木村屋直営店で販売する新商品５種類をお知らせいたします。 -
【藤沢 イベントレポ】湘南T-SITE パンまつり – 湘南エリア内外から20店舗以上の有名店が出店するパンマーケット
辻堂にある、本屋とテーマに即した30の個性豊かなショップがシームレスに繋がり湘南らしいライフスタイルを提案する文化複合施設「湘南T-SITE」が会場。 -
矢野経済研究所、パン市場に関する調査結果を発表
株式会社矢野経済研究所（代表取締役社長:水越孝）は、国内のパン市場を調査し、パン商品や小売チャネル別の動向、参入企業動向、将来展望を明らかにした。 -
ローソン、約1.5倍のカップ麺や「食べ応え満足すぎるパン」など“高コスパ”商品が登場
ローソンは、「このサイズでこの価格!?」となるような“高コスパ”な商品を4月に順次発売。通常サイズより約1.5倍のカップ麺や、「食べ応え満足すぎるパン」などボリューム満点の商品が登場している。 -
浜の町公園そばの米粉パン専門店『Lu pan 舞鶴店』
舞鶴の浜の町公園西側に、筑後市に本店を構える米粉パン専門店の2号店がオープン。食パンやフランスパン、菓子パン、サンドウィッチなど、毎日約30種の商品がずらりと並ぶが、開店初日から絶好調で、毎日閉店時間を待たずに売切れてしまうそう。 -
昭和レトロな「関東・栃木レモン/イチゴ」パン、5月1日発売
第一屋製パンは栃木乳業とコラボし、「関東・栃木レモンクリーム＆ホイップ」「関東・栃木イチゴホイップデニッシュ」「関東・栃木レモン蒸しケーキ」を5月1日から期間限定で販売する。 -
南町田のグランベリーパークに「プリン」と「パン」の専門店が集合した「まちだ名店セレクション」が４月２８日(金)グランドオープン！オープン記念として数量限定オリジナルトートバックをプレゼント！
「まちだ名店セレクション」（本社：東京都町田市、代表：小山雅明）は、グランベリーパークにオープンする食のセレクトショップ。上質な食材にこだわり、無添加・無加調な製法で作られた「プリン」と「パン」の人気商品が一か所に揃いました。2つの名店の... -
【New Open】博多駅裏に“海の幸専門のパン工房“『海の幸のパン 高田屋』2023年4月24日（月）オープン！
博多ステイションフード株式会社（本社：福岡県福岡市博多区、代表取締役：佐々木 吉夫）は、2023年4月24日（月）博多駅筑紫口裏の第13泰平ビル1階に、九州の海の幸や食材を使った『海の幸のパン 高田屋』をオープンいたします。 -
【エディターズOKINI】埼玉県産小麦粉「61 SIXTY‐ONE」がスゴイ。埼玉の人気パン屋で噂のパンを深堀り！
最近、埼玉県の人気ベーカリーで目にする「61 SIXTY‐ONE」という文字。どうやら小麦粉の新ブランドの様子。これはパン好きエディターとしてはほっておけない！ その真相を確かめるべく、人気ベーカリー６軒を巡り、おいしさを調査してきた！ -
第15回「キリ クリームチーズコンクール」開催
この度、「キリ クリームチーズ」の業務用商品を輸入・販売する㈱アルカンと、「キリ クリームチーズ」をはじめ、各チーズブランドを展開しているフランス ベル社の子会社、ベル ジャポン㈱の両社は、製菓、製パン、デリカテッセンなどに携わるすべてのプ... -
冷やして食べるとろけるくりーむパン 出雲抹茶を企画。4月25日（火）より全国のファミリーマートで販売開始
株式会社ukka（東京都渋谷区、代表取締役：谷川 佳）は、株式会社八天堂と連携し、企画・開発した「冷やして食べるとろけるくりーむパン 出雲抹茶」を、2023年4月25日から全国のファミリーマート（約16,500店）で販売を開始いたします。 -
地元の食材もふんだん 伊勢参道に新たな名物！？／パン屋 麦
えっ、土産物屋じゃないの？が第一印象だった。店は伊勢神宮外宮の、目と鼻の先にある参道沿い。並びは土産物屋ばかりなのに、この店ときたら、カウンターの上に黒々としたサワードゥがごろごろ。伊勢神宮とサワードゥなんて、不思議な取り合わせだ。 -
ローソンストア100、「トリュフ風味の塩パン」「横手やきそば風パン」5月発売
ローソンストア100は、「トリュフ風味の塩パン」「横手やきそば風パン」などを順次発売する。「トリュフ風味の塩パン」は、フランスパンにトリュフオイルとマーガリンを包み焼き上げたもの。ほどよい塩味がアクセントとなり、トリュフの香りとともに楽しめ... -
炭火で「まきまきパン」焼こう 大杉谷自然学校、来月６、７日に 三重
【多気郡】ＮＰＯ大杉谷自然学校は５月６、７日午前10時半―午後２時半。三重県多気郡大台町久豆の同校で山と川のようちえん「焼きたて！まきまきパンを食べよう」を開く。宮川で遊んだり、木の棒に巻いたパンを炭火で焼いて頬張る。
