パン屋さんのニュース– category –
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無添加パンに大行列。岡山の知られざるパン専門店「リエゾン」の挑戦
長く厳しい修行を積むのが常識とされているパン職人。そのため跡継ぎのいない町の... -
古民家ベーカリーで味わう和の風雅／トロワ
これがベーカリーか？ まるで田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたみたいな、立派... -
鎌倉パン散策！噛むごとに旨味じんわり、“森のテーブル”という名の「ラフォレ・エ・ラターブル」
■鎌倉にある“森のテーブル”「La foret et la table」今月のマンスリーコラム第4回... -
手軽なホームパーティレシピのアイデアに「パン×お惣菜」という新提案！クリスマスの食卓を美味しく、華やかに
クリスマスや忘年会のある12月はホームパーティーの最盛期！今年は「欧米のホーム... -
本当に美味しい“あんぱん”はこれ!「墨田・江東パンまつり」で見つけた絶品8種食べくらべレポート
先日、墨田区と江東区の商店街連合組合が連携したイベント『墨田・江東パンまつり... -
海女提案 「子どもの鉄分補給に」 店頭、通信販売を開始 ／三重
鳥羽市菅島町の見習い海女、小寺めぐみさん（３４）の提案で、岐阜県美濃加茂市の... -
“酉パン”続々!地域別オリジナル干支パン登場
株式会社ドンクは、2017年の干支である“酉”を模したパン「干支パン2017」を、各店... -
行列必至！ハード系パン好きにはたまらない、大阪「ルシュクレクール」の芳醇バゲット
第3回目は北新地にあるLE SUCRE-COEUR。以前は岸部にあったこちらのお店、今年の5... -
差し入れやホームパーティにも最適!パンとごはんの手みやげ
「イアナック」が発信するコッペパンの専門店。「ルヴァン種による自家製酵母で作... -
八王子の酵母メーカーが工場直営パン店 自社開発の天然酵母アピール
秋川街道・中野バス停から徒歩2分の場所に12月6日、自社開発の天然酵母を使ったパ... -
メゾン・ランドゥメンヌ東京 × ネスレ日本「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶」 宇治抹茶と愉しむ新感覚なパン3種を限定販売！
株式会社メゾン・ランドゥメンヌ ジャポンは、京都府と「宇治抹茶の振興に関する連... -
東京の有名パン屋の激戦区!おしゃれタウン・代々木八幡で人気のベーカリー店5選
おしゃれな飲食店や雑貨屋さんが立ち並び、街歩きの観光地としてもひそかにブーム... -
人気食堂から生まれた揚げない･焼かないカレーパン / ミカヅキ堂
激戦区・三軒茶屋にまた一軒、新店が登場。カジュアルなイタリアン「ヨーロッパ食... -
ずっしりどっさりほぼあんこ！ 老舗パン屋の『うす皮あんぱん』の衝撃的なあんこ感が話題に
老舗パン屋が製造する『うす皮あんぱん』がTwitterに投稿され、驚くほどたくさんあ... -
東京で一番“パンの街”に近いフォカッチャが味わえる「アルタムーラ」
イタリアのプーリア州には“パンの街”と呼ばれる場所があるとか。今回はその街の名... -
「風車」の水曜日限定『焼そばパン』【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、今回僕... -
冒険を求めて、北海道移住歴18年。森のパン屋が語る幸せの秘訣は
北海道・岩見沢の中山間地・美流渡（みると）でパン屋を営む中川さん一家が、この... -
大阪・阿波座にパンとケーキの店「アンガス」 移転でイートインスペースも
大阪・阿波座のパンとケーキの店「ANGUS」が移転オープンして1カ月が過ぎた。店名... -
パングランプリ大阪＆知事賞を受賞！大阪「グロワール」のクルミといちじくのブリオッシュ
■メディアも大注目！千林大宮「グロワール」第1回目は、千林大宮にある「グロワー... -
岩泉応援「短角和牛パン」 盛岡・福田パンが限定販売
盛岡市の福田パン（福田潔社長）は１１～２１日、岩泉町産の短角牛肉を挟んだパン...
