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幕末から現代まで、日本のパンの歴史ってどうなってる?
昨今の日本は"パンブーム"の渦中にあると語るのは阿古真理さん。阿古さんの著書『... -
パンだって作りおきできちゃう! まとめて生地を作ればいつでも焼きたてが味わえる♪【作ってみた】
朝はパン派という人の中で、毎朝自宅で作った焼き立てのパンを食べている人はいっ... -
優勝はベルギー!日本は惜しくも入賞逃す | 第1回ベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン ~味覚と栄養~
台湾、高雄にて10月27日(木)~30日(日)の4日間にわたり「第1回ベスト・オブ・... -
「納豆パン」頂上決戦! 25組の納豆とパンの組み合わせを比較
納豆パン、食べたことありますか?筆者は単純に、食パンに納豆を乗せたもののこと... -
[書評]分かち合いと包容で世界を変えた“郷土のパン屋”
「皆が良いと思える仕事をしてください」。「私たちは互いに愛し合いましょう。私... -
パン販売店「ヴィ・ド・フランス」営業所の54歳所長の自殺を労災認定 半年近く月100時間超す残業 仙台労基署
パンの販売店を全国展開する「ヴィ・ド・フランス」の東北営業所(仙台市)で所長... -
東京でいちばんおいしいパン(しかもグルテンフリーで)
パンが大好き。ほぼ毎日パンを口にしています。ただ、あまりにもパン食が続き、あ... -
吉澤ひとみ 大反響のPPAPパンに「きになるぅ~~!!」
女優・タレントの吉澤ひとみ(31)が、現在流行中の『PPAP』をもじったパンを自身... -
手の熱が伝わり、冷たいバターもなめらかに塗れる「バターナイフ」
なんてことはないんだけど、解消されるとすっきりすることって結構あります。そん... -
カレーパン販売し被災地支援 徳島商高模擬会社
徳島商業高校(徳島市)の模擬会社「ComCom(コムコム)」が、交流している... -
ペルーの国民的な朝食が鎌倉で!日本で希少なペルー・サンドイッチ専門店
鎌倉駅から徒歩6分。日本ではかなり珍しい、ペルー・サンドイッチ専門店 「ピギー... -
「豆パン」があるのは、北海道だけですか? 70年前から存在する、甘納豆を練りこんだ菓子パン
昭和のころ、菓子パンといえば、あんパン、ジャムパン、クリームパン、豆パン……。... -
岩手)絵本とコラボのパン発売 奥州の図書館と授産施設
絵本からパンが飛び出した――。奥州市立胆沢図書館と隣接する社会福祉法人胆沢コス... -
イタリア人はパンを食べない? 東欧から輸入の安い冷凍パンのせい
新米のおいしい季節になった。とはいえ、日本では食生活や好みの変化で米の消費量... -
メロンパン 神戸ではなぜ「サンライズ」?
円いパン生地の上に、甘いビスケット生地を載せたパン。全国的には呼び名はメロン... -
パンオタクが推す「絶対に食べるべき」パンは?
J-WAVEで放送中の番組「GOLD RUSH」(ナビゲーター:渡部建)のワンコーナー「MEET... -
JAL、伊丹に最上級ラウンジ 特製カレーパン提供
日本航空(JAL/JL、9201)は10月13日、伊丹空港に最上級ラウンジ「ダイヤモンド・... -
優勝は渡邉一憲選手!第1回 les Espoirsdes Ambassadeurs
日本アンバサドール協会は若手パン職人のコンクールが10月4日に日清製粉にて開催し... -
なぜ関西人はパンが好きなのか? 神戸・京都・大阪で異なる“関西パン文化事情”
「関西人はパンが好き」。最近、メディアでよく取り上げられるようになったのだが... -
パン甲子園、三笠高4連覇 「畑のフォカッチャ」
【岩見沢】道内高校生がパンづくりの腕前を競うコンテスト「パン甲子園2016i...