食べ方・雑学– category –
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「コンビニパンは危険」は間違い?「食品添加物は危険」のウソ、毒性誇張のまやかし
コンビニエンスストアで売られているパンの原材料欄には、見たことも聞いたことも... -
8枚切り食パンはGHQの指令!? 関東と関西の食パンはなぜ違うのか
4月12日は「パンの日」。これはパン食普及協会が、1983年に制定したものだそうです... -
ハンバーガーを発明したのは米国ではない、中国には紀元前から存在した―台湾メディア
10日付の台湾ETtodayは、ハンバーガーを発明したのは米国人ではなく、中... -
管理栄養士オススメ!ダイエット中のパンの食べ方
炭水化物の摂り過ぎは太る!ということはすでにみなさんご存じのとおり。ダイエッ... -
添加物と腸内細菌《パンにまつわる耳より話 vol.11》
人の腸の中には善玉、悪玉合わせて約100兆個の腸内細菌があるといわれ、健康保持の... -
定番ではないけど……パンに挟んで食べるとおいしい意外なものは?1位「納豆」
パンに挟むものといえば、ハムやチーズ、レタスに卵などが挙げられます。では、そ... -
フランスパンで絶対してはいけないこと、ご存じ!?
ドイツから帰ってきた知人が、ドイツのフランスパンはおいしくなかったフランスに... -
ドイツ兵捕虜が伝えた食と芸術 パン、「第九」…
第1次世界大戦が始まった1914年。ドイツの租借地だった中国・青島(チンタオ... -
パンにどれくらいバター塗ってる?脂質・糖質依存の境界線が判明
朝食に食べる食パン、あなたはどうやって食べているだろうか? 「バターやジャム... -
女子が好きなパンランキングTOP10! 1位はサクサクでバターが香るあのパンだった
お米もいいけれど、さまざまな種類のあるパンも魅力的ですよね。いろいろなタイプ... -
世界の都市伝説「焼きたてパンはカラダに悪い」のナゾ
焼きあがったばかりのパンの、香ばしい香りやフカフカした食感。私たち日本人は「... -
納豆とパンの意外なコラボ、チーズをプラスでもう絶品!
ほかほかごはんに納豆をのせてかっ込む! そんな納豆ごはんもいいけれど、たまには... -
茶色いパンと白いパン、体に良いのは?
普通のパンと全粒粉パンの違い、分かりますか?茶色いパンとは、チョコパンではあ... -
ご飯のおともはパンにもマッチ! ユニーク「ちょい足し」トーストレシピ
こんがり焼けた食パンが香ばしい、朝食の定番・トースト。何を乗せるかによって、... -
韓国「バーバリーあんぱん」をめぐる商標登録の行方
韓国の「バーバリー餅」という農業法人が、韓国特許庁に「バーバリーあんぱん」の... -
業界シェア2位「Pasco」のパンが国産小麦を使うワケ
少子高齢化や政府の過剰債務など、大小さまざまな課題を抱える日本ですが、「食料... -
レモンとはちみつが入ったパンに載せる味付けのり「のりパンダー」を食べてみました
ご飯のお供である味付けのりをトーストに合うようにアレンジしたのが「のりパンダ... -
全粒粉パンで死亡が5%減少の結果、「全粒粉」が効果、米国ハーバード大学が報告
脳卒中による死亡を2割下げる効果も判明 全粒粉のパンが健康に良いとはこれまでの... -
パン食の味わい多様化 スパイス香るトースト調味料
パン食の普及を背景に、トースト用の調味料やスプレッド(ペースト状の食品)が増... -
【レシピ】簡単に作れる!フランス発のクリスマスケーキ「パン・デピス」
お菓子の国フランスには、年間を通してさまざまなスイーツが店頭を飾ります。切り...