福岡県都心部から車で約1時間のところにある、鳥越製粉発祥の地「福岡県うきは市」。
人口約26,000人の小さな町に、ひっきりなしにお客様が訪れる小さなベーカリー「ぱんのもっか」があります。
今回、うきは市に移住してベーカリーを開店し、繁盛店まで成長させたオーナーに、品質と地域共生へのこだわりから厳選した「九州産小麦」を使用して、実演いただきます。
また、店舗経営にかける想いについても熱く語っていただきます。
ぜひともご参加を賜りますようお願いいたします。
・鳥越製粉株式会社 食品経営センター
実演メニュー
ぱんのもっかの売れ筋商品の配合・製法を大公開!
講師紹介
ぱんのもっか 代表 吉岡亮次 氏
【日時】
福岡会場:7月9日(水)
大阪会場:7月16日(水)
東京会場:7月30日(水)
全会場 12:00~17:00
※昼食を済ませてからお越しください
【会場】
福岡会場:鳥越製粉㈱福岡工場
大阪会場:鳥越製粉㈱大阪工場
東京会場:鳥越製粉㈱東京工場【参加費用】
1,000円/人
※食品経営センター会員様は無料
※当日現金にてお支払いください
【申込方法】下記よりお申し込みをお願いいたします。
※申込期限:各会場開催日1週間前まで
・福岡会場:7月9日(水)
・大阪会場:7月16日(水)
・東京会場:7月30日(水)