バレンタインにこんな商品つくったよ！職人のホンネに寄せられた声

バレンタイン試作で新作商品を販売

・チョコマーブル食パン
・ショコラバゲット
・普段と違う高単価のチョコレート商品の販売
・ルビーチョコのパン
・ギフト用にレジ前で焼き菓子を販売
・ハイカカオのリッチなパン
・テリーヌショコラのサンドイッチ
・ショコラを使って1人で食べ切れるサイズ、値段のシュトレン
・食感の楽しめるチョコレート

既存商品に少しの工夫をした商品を販売

・従来のチョコ系パンに、新たにイギリス、オランダのこだわりのチョコを使ったパンを期間限定販売

・チョコのキューブ食パンブリオッシュの生地にココアとチョコをいれ、キューブの型でやく。後入れ生クリーム、上にチョコホイップで飾り付け。アラザンで特別感を出す。

・クロワッサンワッフル（２種類のチョコレート）で販売

・フレンチトーストでチョコ味のレパートリーを増。

・もともと販売していたフィナンシェをバレンタインギフトになるように、リボンなどをつけてギフト商品

・チョコを使ったキューブ食パンとブリオッシュのキューブ食パンの飾り付けを対比させ、セットで購入をねらった。